おかげさまで第1号の方もご高評をいただいておりますphoto book『TERASU』の第2号が発売となりました！1号はあらゆる山、海、食の自然に根付いている文化にフォーカスした作品でしたが、今回は水と人間の関わり方をそれぞれ違う探求の仕方でご紹介していきます。
TERASU Photo Book Vol,2『Connective Tissue (結合組織)』112ページ A4サイズ ハードカバー
・エリックの日本料理の見えない礎、礼文島の昆布と鹿児島の鰹の出汁旅
・マックスとシングルスレードの北カリフォルニアうにと昆布の創作料理
・アマドと玉井太朗さんの地元と旅の比べ
・フランセス微生物学博士のLAで色々なウイルス菌などの顕微鏡画像観察
今回のフォトブックのハードカバーは4種類からお選びいただけますが、当店が選んだのは【Cover 2：Eric Wolfinger Keisukes-san / Rebun Island】【Cover 4：Taro Tamai – Hokkaido】の2種類となります。他2種類もご注文頂けますのでぜひご検討ください。
